Keurslagerij Lavens
OpenKeurslagerij Lavens
Delivery at your place?
Kalfsschenkel /Osso bucco
Order before 20:00 and pick up tomorrow
Osso bucco van kalfsvlees (+/- 400 gram/ schenkel)
Saltimbocca gebraad
Opgerold gebraad van fijne sneetjes kalfsvlees gevuld met mozarella, Parmaham en Sali... More
Saltimbocca sneetjes
Fijne sneetjes kalfsvlees voor het maken van saltimbocca (+/- 200 gram/ persoon)
Kalfs côte à l'os
Mals stukje kalfsvlees, lekker en fijn van smaak. Maar met extra smaak door het bot. ... More
Kalfs êntrecôte
Mals stukje kalfsvlees, lekker en fijn van smaak. ( +/- 300 gram/pers)
Gebakken kalfsvlees voor Vitello Tonnato
Fijn gesneden sneetjes gebakken kalfsvlees om Vitello Tonnato te maken.
Kalfs filet pur
Order before 17:00 and pick up tomorrow
Het malste stukje kalfsvlees. (+/- 200/ persoon)
Kalfsgehakt
100% zuiver mager kalfsvlees.
Kalfsrumsteak
Mals sneetje kalfsvlees. (+/- 200 gram/ persoon)
Kalfsgebraad
Heerlijk mals stukje kalfsgebraad. (+/- 200 gram/ persoon)
Kalfsfricassee
Magere blokjes kalfsvlees om fricassee te bereiden.
Kalfswangen
Order 3 days upfront until 17:00
Klaar om een heerlijk stoofpotje van te maken!
Kalfszwezerik
Order 3 days upfront until 17:00
Hartzwezerik van kalveren de delicatesse van het orgaanvlees. Lekker krokant gebakken... More
Kalfslever
Order 3 days upfront until 17:00
Fijne voedzame delicatesse rijk aan vitamine , lekker gestoofd met een chalotje en ge... More
Kalfsnier
Order 6 days upfront until 17:00
Volledig opgekuiste kalfsnier.( gemiddeld 250 gram/nier)
Magere kalfsbrochette
malse magere kalfsbrochette
Kalfsbeenderen
Order 4 days upfront until 17:00
Kalfs-appelflap
kalfsgehakt met appeltjes in een bladerdeegjasje Klaar voor de oven 20 min op 180 graden