Het nobele stuk van het ' Aubrac' rund. Het aller malste stuk dat je mooi als een geb... More

Super mals en bleek stukje kalfsvlees om te bakken als gebraad. Dit stukje vlees is o... More

Het Iberico varken is het beroemde varken met de zwarte poten ook wel het Iberico var... More

Kalfsgebraad gevuld met fijne sneetjes mozarella zongedroogde tomaat en Sali. Het hee... More

Gebraad van varkensvlees afkomstig van aan de lage rib. Bevat iets meer vet maar is d... More

Magerder gebraad van varkensvlees. Ideale kerntemperatuur van 67° voor het perfect s... More

Het magerste stukje gebraad van het varken met bovenaan nog een klein laagje vet. Ber... More

Mager stukje gebraad versneden uit het rugstuk van het varken. Volledigd ontvliesd en... More

Varkensgebraaadje uit de ham van het varken. Net iets vetter en heeft een poreuzere v... More

Gebraadje uit de bout van het lam wij ontbenen het voor u maar steken het beentje er ... More

Zacht stukje borstfilet van kalkoen om zelf te braden. Ideaal gebakken met een kernte... More