Italiaanse droge aperitiefsalami. Wij versnijden deze meestal heel dun in een potje v... Plus

Fel gerookte ham uit onze Belgische Ardennen, ook Cobourg genoemd. @ 23€/kg

Huisgemaakte gebakken paté op basis van varkenslever, Ardense ham en look. Bestel je... Plus

Salami met heel klein beetje look. Uit onze Belgische Ardennen, heerlijk vaste smaakv... Plus

... Plus

Staafjes zachte geitenkaas omwikkeld met Parmaham. Kan warm of koud geserveerd worden... Plus

Franse droge ham uit Bayonne met veel smaak. @ 41€/kg

Dit is de top van de droge hammen. De varkens worden gevoederd met eikels en dat geef... Plus

Deze overheerlijke Spaanse droge ham van de schouder is heel smakelijk en beetje vett... Plus

Salami van paardenvlees gemaakt. @ 30€/kg

Italiaans gedroogd rundvlees beetje fruitig van smaak. Voor de aperitief maar kan ook... Plus

Huisgemaakte varkenskop. @ 10,5€/kg

Lekkere krokante broodstengels. @ 8€/stuk

Spaans gedroogd rundvlees uit Leon. @ 49.5€/kg

Huisgemaakt, lichtjes gerookte worst - heerlijk om zo te eten - beetje look en veel s... Plus

Spaanse worst met pikant paprikapoeder. Dun gesneden heel lekker als charcuterie of a... Plus

Spaanse ringworst met pikante pimenton. Heel mals, smelt als je deze bakt of opwarmt.... Plus

Lekkere Italiaanse ham gemaakt van de spiering van het varken. Heerlijk dun bij de ap... Plus

Huisgemaakte droge worst. @ 1,1€/stuk

Deze huisgemaakte droge worst smaakt lekker af omdat we er venkelzaad aan hebben toeg... Plus

Picanha als charcuterie én huisgemaakt, niet om te bakken, heerlijk als aperitief of... Plus

Huisgemaakte mousse van eendenlever en room en boter en heel veel calorieën maar o z... Plus

Italiaanse droge salami met peperbolletjes. @ 35€/kg

Gedroogd rundvlees huisgemaakt. Wordt meestal heel dun gesneden. @ 30€/kg

Gedroogde magere ham van het varken - lekker sappig en huisgemaakt. @ 26€/kg

Italiaanse salami met heel veel venkelzaad dus echt voor de liefhebbers van anijssmaa... Plus

Deze huisgemaakte paté is steeds op basis van varkenslever. Volledig gluten -en lact... Plus

Lekker rood gebakken rosbief van het huis. Heerlijk met onze huisgemaakte seldersla. ... Plus

Gebakken boulet home made. Heerlijk met straffe mosterd van De Ster. @ 3,5€/stuk

Heel dun gesneden op een salade of als voorgerecht. Zo lekker, en mager. Reken 100g/p... Plus

Gerookte ham uit onze Belgische Ardennen in de lage Venen. @ 29€/kg

Rundstong gekookt en gerookt. @ 27€/kg

Rugspek door ons zelf gerookt. Heerlijk om zo te eten of om te bakken. @ 18€/kg

Dit is geen ham gemaakt van nootjes. Met het nootje bedoelen we het binnenste van de ... Plus

Italiaanse olijven gevuld met pecorina kaas (parmezaan van geit). @ 32€/kg

Italiaanse zoete rode paprika's gevuld met parmezaan en tonijn. Heerlijk als aperitie... Plus

Home made doorregen, dus verweven met vet, buikspek van het Duroc d'Olives varken. @ ... Plus

Gedroogd rundvlees uit de Zwitserse bergen - heerlijk bij raclette of zo bij de aperi... Plus

Dit heerlijke vet spek is ideaal als basis voor uw sauzen. Komt van de wang. @ 26€/kg

Onze huisgemaakte ham wordt gekookt in het been, maar omdat we het gemakkelijker kunn... Plus

Geen vleessalade maar echte hamsalade enkel met ham van het huis en mayonaise. @ 27€/kg

In de Leuvense volksmond wordt dit ook Jef genoemd. Huisgemaakte fijngemalen worst va... Plus

Salami met veel look, wit velletje er rond. @ 30€/kg

Glutenvrije kikkererwtenpasta. @ 15€/kg

Jong belegen van 6 weken gerijpte Hollandse kaas. @ 18€/kg

Hollandse kaas. @ 17€/kg

Huisgemaakt gehaktbroodje van kalfsvlees voor op de boterham of in de oven in z'n geh... Plus

Huisgemaakte echte gekookte kalfskop in hersensaus (vocht van gekookte hersenen in ma... Plus

Heerlijke oven gebakken kalkoenfilet. @ 33€/kg

Magere salami van 70% kalkoen en 30% varkensvlees. @ 30€/kg

Dit is kopvlees van het varken fijn gemixt en in 't zuur. @ 9€/kg

Zelfgemaakte smeuïge ham van kippenvlees. Puur natuur. @ 20€/kg

Door de sappige toevoeging van boschampignons is dit een lekkere smaakvolle kippenham... Plus

Ham van kip met toevoeging van tuinkruiden zoals peterselie en bieslook heel smakelij... Plus

Dit is rugspek die naar Italiaans recept gezouten en 4 tot 6 maanden gerijpt worden v... Plus

Deze salade bestaat enkel uit groenten en een lichte dressing, enkel in het zomerseiz... Plus

Huisgemaakte paté op basis van gevogeltelever, peperkoek en rabarber. naar een recep... Plus

Spaans gedroogd varkenshaasje. Wordt meestal heel dun gesneden voor de aperitief. @ 6... Plus

Engels topproduct dat ook sterrenchefs gebruiken. Lekkere krokante vlokken van fleur ... Plus

Italiaanse droge salami met snippers Parmaham. Deze salami is heel mager. @ 36€/kg

Mangalica varken is een Hongaars varken maar lijkt een beetje op een poedel of schaap... Plus

Belgische salami met mosterdzaadjes zonder look, fijngemalen. @ 30€/kg

Spaanse salami van Iberische varkens met pimenton. @ 40€/kg

Italiaanse varkensworst fijn gemalen met pistaches. @ 30€/kg

Deze mosterd is een lokaal product uit Lubbeek. @ 3,5€/stuk

Deze mosterd is een lokaal product uit Lubbeek. @ 3,5€/stuk

Deze mosterd is een lokaal product uit Lubbeek. @ 3,5€/stuk

Varkenssnuitje in sneetjes met mosterdvinaigrette en augurken en ajuintjes @ 25€/kg

Italiaans spek gelijkaardig aan ons gerookt spek alleen heeft pancetta een meer fruit... Plus

Fijngemalen worst voor op de boterham of in stoofschotels zoals choucroute. Bevat gro... Plus

Italiaanse droge ham, 18 maanden gedroogd maar toch heerlijk sappig. AOC-label. @ 55€/kg

Pastrami is gerookt rundvlees gekruid met dille en look en smaakt hierdoor fel af. I... Plus

Home made paté op basis van varkenslever gemarineerd in madeira en iets grover gemal... Plus

Varkenswangen gemarineerd in LOLA, een heerlijk lokaal biertje uit Herent met een toe... Plus

Varkenssalami fijngemalen met zachte witte peper rond. @ 30€/kg

Heerlijke pickles gemaakt door lokale handelaar Wildiers volgens aloud recept. Een ec... Plus

Opgerolde en gevulde varkensbuik gevuld met look en verse kruiden en gebakken in de o... Plus

Onze homemade rillettes zijn een smeuïg vleesmengsel op basis van varkens- en eenden... Plus

Italiaanse droge ham, pittig van smaak omdat deze op het einde van het droogproces ee... Plus

Salade van champignons in een licht pittig tomatensausje. @ 17€/kg

Salade van gekookte kip met mayonaise. @ 18€/kg

Huisgemaakte salade van gekookte kip met mayonaise met kerrie kruiden. @ 21/kg

Huisgemaakte krabsalade met mayonaise en ei. @ 31€/kg

Huisgemaakte salade van gekookte kalkoenborst, worteltjes, selder en de heerlijk smak... Plus

Huisgemaakte salami zonder gluten en vrij van lactose. U kan dit verkrijgen in sneetj... Plus

Kalabasja of zigeunersalami, fijngemalen salami zonder look. @ 30€/kg

Bolletje salami met parmezaan rond en truffel in. Verkocht per stuk. @ 4€/stuk

Heel dunne schilfers van zwarte zomertruffel - 50g uitgelekt @ 22€/stuk

Huisgemaakte salade van fijngesneden knolselder en een dressing op basis van mayonais... Plus

Spaanse droge ham - 18 maanden gedroogd. @ 45€/kg

Huisgemaakte cremepaté op basis van varkenslever, heel smeerbaar. 1 stuk weegt 100g.... Plus

Italiaanse droge salami met look en venkel. @ 30€/kg

Huisgemaakt licht gezouten en doorregen buikspek. @ 10,5€/kg

Italiaanse grof gemalen salami zonder look. @ 30€/kg

Belgische droge ham - 12 maanden gedroogd waardoor deze ham heel sappig smaakt. @ 39... Plus

Lange Spaanse droge salami - wordt meestal in zijn geheel (2m) of een stuk ervan verk... Plus

Smeerbare chorizo tapenade heerlijk op toastjes @ 6€/potje

Salsa tartufata of tapenade van zwarte zomertruffel @ 8€/kg

Heerlijk smakende en krokante toastjes @ 6€/zakje

Spaanse droge ham van het dorp Trevelez. Dit hoger gelegen dorp heeft hangars waar ze... Plus

Proeft bijna zoals een zwezerik. Lekker rauw of lichtjes gebakken met beetje zout. @ ... Plus

Italiaanse pikante salami. @ 30€/kg

De salade versie van de echte vitello tonato dus kalfsvlees gekookt met een tonijnsau... Plus

Fles van 500ml zoetzure azijn die min. 8 jaar gerijpt heeft op eikenvaten. Zijn zacht... Plus

Wij maken onze worstenbroodjes zelf met ons huisgemaakt gehakt. We verkopen dit per s... Plus

Tomaatjes in de zon gedroogd en opgelegd op olijfolie - heerlijk als aperitief of in ... Plus

Fel gerookte ham uit het Zwarte Woud. @ 32€/kg

Heerlijke crispy chips beetje spicy @4,5€/stuk

Lekkere crispy chips met zeezout @4,5€/stuk.

Lekkere afsmakende chips met zout en de smaak van jamon iberico @4,5€/stuk.

Pastrami is gerookt rundvlees gekruid met dille en look en smaakt hierdoor fel af. I... Plus

Lichtjes gezouten spek van het bekende Duke of Berkshire varken @ 15€/kg

Korte gedraaide pasta van harde tarwe 500g @ 5€

Zeezoutvlokken lichtjes gerookt @8€/stuk voor een doosje van 125g

Couscous handgerold van M'hasa @12€/stuk voor een glazen pot van 500g

... Plus

Heerlijke boter van Wagyu vet huisgemaakt in potjes van 100g @3,5€/stuk

Slaatje van het seizoen, heerlijk huisgemaakt @ 18€/kg