Italiaanse droge aperitiefsalami. Wij versnijden deze meestal heel dun in een potje v... Plus
Fel gerookte ham uit onze Belgische Ardennen, ook Cobourg genoemd. @ 23€/kg
Huisgemaakte gebakken paté op basis van varkenslever, Ardense ham en look. Bestel je... Plus
Salami met heel klein beetje look. Uit onze Belgische Ardennen, heerlijk vaste smaakv... Plus
... Plus
Franse droge ham uit Bayonne met veel smaak. @ 41€/kg
Dit is de top van de droge hammen. De varkens worden gevoederd met eikels en dat geef... Plus
Deze overheerlijke Spaanse droge ham van de schouder is heel smakelijk en beetje vett... Plus
Salami van paardenvlees gemaakt. @ 30€/kg
Huisgemaakte varkenskop. @ 10,5€/kg
Lekkere krokante broodstengels. @ 8€/stuk
Spaans gedroogd rundvlees uit Leon. @ 49.5€/kg
Spaanse ringworst met pikante pimenton. Heel mals, smelt als je deze bakt of opwarmt.... Plus
Lekkere Italiaanse ham gemaakt van de spiering van het varken. Heerlijk dun bij de ap... Plus
Huisgemaakte droge worst. @ 1,1€/stuk
Deze huisgemaakte droge worst smaakt lekker af omdat we er venkelzaad aan hebben toeg... Plus
Picanha als charcuterie én huisgemaakt, niet om te bakken, heerlijk als aperitief of... Plus
Huisgemaakte mousse van eendenlever en room en boter en heel veel calorieën maar o z... Plus
Italiaanse droge salami met peperbolletjes. @ 35€/kg
Gedroogd rundvlees huisgemaakt. Wordt meestal heel dun gesneden. @ 30€/kg
Gedroogde magere ham van het varken - lekker sappig en huisgemaakt. @ 26€/kg
Italiaanse salami met heel veel venkelzaad dus echt voor de liefhebbers van anijssmaa... Plus
Deze huisgemaakte paté is steeds op basis van varkenslever. Volledig gluten -en lact... Plus
Lekker rood gebakken rosbief van het huis. Heerlijk met onze huisgemaakte seldersla. ... Plus
Gebakken boulet home made. Heerlijk met straffe mosterd van De Ster. @ 3,5€/stuk
Heel dun gesneden op een salade of als voorgerecht. Zo lekker, en mager. Reken 100g/p... Plus
Gerookte ham uit onze Belgische Ardennen in de lage Venen. @ 29€/kg
Rundstong gekookt en gerookt. @ 27€/kg
Rugspek door ons zelf gerookt. Heerlijk om zo te eten of om te bakken. @ 18€/kg
Dit is geen ham gemaakt van nootjes. Met het nootje bedoelen we het binnenste van de ... Plus
Italiaanse olijven gevuld met pecorina kaas (parmezaan van geit). @ 32€/kg
Italiaanse zoete rode paprika's gevuld met parmezaan en tonijn. Heerlijk als aperitie... Plus
Home made doorregen, dus verweven met vet, buikspek van het Duroc d'Olives varken. @ ... Plus
Dit heerlijke vet spek is ideaal als basis voor uw sauzen. Komt van de wang. @ 26€/kg
Onze huisgemaakte ham wordt gekookt in het been, maar omdat we het gemakkelijker kunn... Plus
Geen vleessalade maar echte hamsalade enkel met ham van het huis en mayonaise. @ 27€/kg
In de Leuvense volksmond wordt dit ook Jef genoemd. Huisgemaakte fijngemalen worst va... Plus
Salami met veel look, wit velletje er rond. @ 30€/kg
Glutenvrije kikkererwtenpasta. @ 15€/kg
Huisgemaakte salade van gestoofd rundvlees met tomaatjes en selder in 't zuur. @ 18€/kg
Huisgemaakte fijn gemalen lunchworst. @ 17€/kg
Jong belegen van 6 weken gerijpte Hollandse kaas. @ 18€/kg
Hollandse kaas. @ 17€/kg
Huisgemaakt gehaktbroodje van kalfsvlees voor op de boterham of in de oven in z'n geh... Plus
Huisgemaakte echte gekookte kalfskop in hersensaus (vocht van gekookte hersenen in ma... Plus
Heerlijke oven gebakken kalkoenfilet. @ 33€/kg
Magere salami van 70% kalkoen en 30% varkensvlees. @ 30€/kg
Dit is kopvlees van het varken fijn gemixt en in 't zuur. @ 9€/kg
Zelfgemaakte smeuïge ham van kippenvlees. Puur natuur. @ 20€/kg
Door de sappige toevoeging van boschampignons is dit een lekkere smaakvolle kippenham... Plus
Ham van kip met toevoeging van tuinkruiden zoals peterselie en bieslook heel smakelij... Plus
Dit is rugspek die naar Italiaans recept gezouten en 4 tot 6 maanden gerijpt worden v... Plus
Engels topproduct dat ook sterrenchefs gebruiken. Lekkere krokante vlokken van fleur ... Plus
Italiaanse droge salami met snippers Parmaham. Deze salami is heel mager. @ 36€/kg
Mangalica varken is een Hongaars varken maar lijkt een beetje op een poedel of schaap... Plus
Belgische salami met mosterdzaadjes zonder look, fijngemalen. @ 30€/kg
Spaanse salami van Iberische varkens met pimenton. @ 40€/kg
Italiaanse varkensworst fijn gemalen met pistaches. @ 30€/kg
Deze mosterd is een lokaal product uit Lubbeek. @ 3,5€/stuk
Deze mosterd is een lokaal product uit Lubbeek. @ 3,5€/stuk
Deze mosterd is een lokaal product uit Lubbeek. @ 3,5€/stuk
Varkenssnuitje in sneetjes met mosterdvinaigrette en augurken en ajuintjes @ 25€/kg
Fijngemalen worst voor op de boterham of in stoofschotels zoals choucroute. Bevat gro... Plus
Italiaanse droge ham, 18 maanden gedroogd maar toch heerlijk sappig. AOC-label. @ 55€/kg
Deze pastei van mager everzwijnvlees is enkel beschikbaar in de winter. 1 stuk weegt ... Plus
Deze pastei van mager fazantenvlees is enkel beschikbaar in de winter. 1 stuk weegt 1... Plus
Deze pastei van mager hertenvlees is enkel beschikbaar in de winter. 1 stuk weegt 100... Plus
Home made paté op basis van varkenslever gemarineerd in madeira en iets grover gemal... Plus
Varkenswangen gemarineerd in LOLA, een heerlijk lokaal biertje uit Herent met een toe... Plus
Varkenssalami fijngemalen met zachte witte peper rond. @ 30€/kg
Heerlijke pickles gemaakt door lokale handelaar Wildiers volgens aloud recept. Een ec... Plus
Onze homemade rillettes zijn een smeuïg vleesmengsel op basis van varkens- en eenden... Plus
Italiaanse droge ham, pittig van smaak omdat deze op het einde van het droogproces ee... Plus
Salade van champignons in een licht pittig tomatensausje. @ 17€/kg
Salade van gekookte kip met mayonaise. @ 18€/kg
Huisgemaakte salade van gekookte kip met mayonaise met kerrie kruiden. @ 21/kg
Huisgemaakte krabsalade met mayonaise en ei. @ 31€/kg
Huisgemaakte salami zonder gluten en vrij van lactose. U kan dit verkrijgen in sneetj... Plus
Kalabasja of zigeunersalami, fijngemalen salami zonder look. @ 30€/kg
Bolletje salami met parmezaan rond en truffel in. Verkocht per stuk. @ 4€/stuk
Heel dunne schilfers van zwarte zomertruffel - 50g uitgelekt @ 22€/stuk
Spaanse droge ham - 18 maanden gedroogd. @ 45€/kg
Huisgemaakte cremepaté op basis van varkenslever, heel smeerbaar. 1 stuk weegt 100g.... Plus
Italiaanse droge salami met look en venkel. @ 30€/kg
Huisgemaakt licht gezouten en doorregen buikspek. @ 10,5€/kg
Italiaanse grof gemalen salami zonder look. @ 30€/kg
Belgische droge ham - 12 maanden gedroogd waardoor deze ham heel sappig smaakt. @ 39... Plus
Lange Spaanse droge salami - wordt meestal in zijn geheel (2m) of een stuk ervan verk... Plus
Smeerbare chorizo tapenade heerlijk op toastjes @ 6€/potje
Salsa tartufata of tapenade van zwarte zomertruffel @ 8€/kg
Heerlijk smakende en krokante toastjes @ 6€/zakje
Spaanse droge ham van het dorp Trevelez. Dit hoger gelegen dorp heeft hangars waar ze... Plus
Italiaanse pikante salami. @ 30€/kg
De salade versie van de echte vitello tonato dus kalfsvlees gekookt met een tonijnsau... Plus
Fles van 500ml zoetzure azijn die min. 8 jaar gerijpt heeft op eikenvaten. Zijn zacht... Plus
Wij maken onze worstenbroodjes zelf met ons huisgemaakt gehakt. We verkopen dit per s... Plus
Tomaatjes in de zon gedroogd en opgelegd op olijfolie - heerlijk als aperitief of in ... Plus
Fel gerookte ham uit het Zwarte Woud. @ 32€/kg
Heerlijke crispy chips beetje spicy @4,5€/stuk
Lekkere crispy chips met zeezout @4,5€/stuk.
Lekkere afsmakende chips met zout en de smaak van jamon iberico @4,5€/stuk.
Pastrami is gerookt rundvlees gekruid met dille en look en smaakt hierdoor fel af. I... Plus
Lichtjes gezouten spek van het bekende Duke of Berkshire varken @ 15€/kg
Korte gedraaide pasta van harde tarwe 500g @ 5€
Zeezoutvlokken lichtjes gerookt @8€/stuk voor een doosje van 125g
Couscous handgerold van M'hasa @12€/stuk voor een glazen pot van 500g
... Plus
Heerlijke boter van Wagyu vet huisgemaakt in potjes van 100g @3,5€/stuk
Slaatje van het seizoen, heerlijk huisgemaakt @ 18€/kg