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Holstein (Hongarije) de structuur is vezelig, maar toch mals. Sterk dooraderd, ideaal...
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Holstein
Jarenlang werd de Holstein koe vooral in Noord Amerika en het Nederlandse...
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Het Simmentaler-rund vindt zijn oorsprong in Zwitserland, meer bepaald in de valleien...
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Limousin is een sober en duurzaam ras dat al van de 17de eeuw dateert en afkomstig is...
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De Charolais is een van de oudere en grotere rundveerassen ter wereld. Het is een wit...
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De Azoren vormen een archipel in de Atlantische Oceaan die bestaat uit negen bewoonde...
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Belgisch Witblauw (België) is sinds de jaren 70 de meest gehouden vleeskoe van het l...
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Dry age, lekker rundvlees moet rusten
Wij Belgen eten ons vlees vaak te vers om over ...
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