Spécialiste du boudin en tous genres, nous vous proposons toute l'année différente... Plus

Nos petites boules apéritives au poulet sont idéales pour tous vos apéritifs.

Ces boulettes sont faites à partir de boeuf maturé et préparées dans nos ateliers... Plus

Le chorizo de Pata Negra est assaisonné de pimenton, sorte de paprika typiquement es... Plus

Le Collier de Ferme est un saucisson sec de qualité supérieure.

La coppa est une salaison originaire du nord de l'Italie ou de Corse élaborée à pa... Plus

Désormais, retrouvez aussi nos entrecôtes maturées en charcuterie. Séchée et cou... Plus

Nos ficelles de porc sont idéales pour vos apéros. Celle-ci est au noisettes

Nos ficelles de porc sont idéales pour vos apéros. Celle-ci est nature

Le traditionnel filet d'Anvers est composé de viande de boeuf fumée, mûrie et sal... Plus

Le Filet d’Ardenne est préparé à partir de la grosse cuisse entièrement découe... Plus

Notre filet de poulet est fait maison, dans nos ateliers. Celui-ci est farci au fines... Plus

Notre filet de poulet est fait maison, dans nos ateliers. Celui-ci est grillé.

Le filet de Sae est issu d'un morceau noble de viande de porc. Il s'agit du carré de... Plus

Cuisson du jambon directement avec l'os, qui s'inspire directement d'un savoir-faire ... Plus

Véritable jambon cru au délicieux goût de truffe.

Véritable jambon braisé et fumé.

Véritable jambon d'Ardenne

Le jambon des Alpes est séché à l'air des Alpes.

Un délicieux jambon cru Ganda.

Le jambonneau persillé est une charcuterie traditionnelle de la cuisine bourguigne.

Nos lards salés et fumés maison feront de tous vos plats une véritable réussite. ... Plus

Le longaniza est une saucisse espagnole de pur porc assaisonnée à l'ail et au paprika.

Notre magret de canard est entièrement fumé maison.

Des mini-boulettes apéritives dont les goûts varient selon l'humeur du chef !

Ce produit de fabrication maison est composé à 100% de viande local. Notre pavé es... Plus

Il s'agit d'une noix de jambon fumé légèrement salé et roulée dans des herbes de... Plus

La pancetta est une charcuterie italienne à base de poitrine de porc salée, poivré... Plus

A réchauffer au barbecue ou à manger froids, nos ribs grillés au miel raviront les... Plus

Les rillettes sont une préparation de viande de canard, cuite longuement à feu do... Plus

Un salami composé exclusivement de viande de poulet.

Ce salami fait à base de porc est parfumé à l'ail.

Ce salami fait à base de porc est parfumé à la truffe.

Ce salami est réalisé avec du jambon italien.

Ce salami est réalisé avec du jambon serrano.

Ce salami fait à base de porc est parfumé au parmesan et roulé dans du parmesan ha... Plus

Ce salami fait à base de porc est réalisé avec des noisettes.

Le salami des Abruzzes est un saucisson italien légèrement piquant. Poivré, haché... Plus

Ce salami fait à base de porc est réalisé sans ail.

Ce salami fait à base de porc est parfumé à la truffe et au parmesan.

Le saucisson d’Ardenne est une salaison fumée, variété de saucisson sec, proc... Plus

Notre saucisson au jambon est fabriqué dans nos ateliers, à base de nos meilleurs m... Plus

Notre saucisson au jambon est fabriqué dans nos ateliers, à base de nos meilleurs m... Plus

Notre saucisson de Paris est fabriqué dans nos ateliers. Composé de pistaches, d'ai... Plus

Notre saucisson de viande est fabriqué dans nos ateliers.

La spianata est une charcuterie calabraise spéciale et très réputée faite de vian... Plus

Il s'agit d'un pâté fait avec des morceaux de la tête du porc pris en gelée.

Ces tomates ont été sechées puis marinées dans une huile avec des épices italiennes.

Les boulettes de Verviers ne sont faites qu'avec du bouilli, haché puis façonné en... Plus

Le guanciale est une spécialité culinaire italienne. Il s'agit d'un morceau de vian... Plus

La fameuse saucisse sèche basque Aller-Retour est affinée 3 semaines. Médaille de ... Plus

Le chorizo des Aldudes sèche à l'air entre 7 et 8 semaines.

Le Jésus est un saucisson de gros calibre. Il s'affine entre 8 et 10 semaines. Méd... Plus

Le Wagyu est une race de boeuf japonaise, particulièrement persillée. La nôtre vie... Plus

Viande de porc, sel, sucrose, sirop de glucose, herbes et extraits d`épices, antioxy... Plus

Un délicieux salami enrobé au chili

Un délicieux jambon sec de porc Pata Negra. tendre, fondant et savoureux il fera l'... Plus