Nos délicieuses polpettes italiennes à base de porc et veau. sublimées par la mor... Plus

Spécialiste du boudin en tous genres, nous vous proposons toute l'année différente... Plus

Une spécialité emblématique de Liège. Notre boudin blanc de Liège est préparé ... Plus

Toute la tradition liégeoise dans votre assiette ! Un boudin blanc tendre et savour... Plus

Le gout authentique du boudin noir traditionnel. Préparé avec soin pour une texture... Plus

Nos petites boules apéritives au poulet sont idéales pour tous vos apéritifs.

Boulette à base de bouilli de boeuf et de viande de porc, le tout cuit à la friteuse.

Boulette à base de bouilli de bœuf et de viande de porc, le tout cuit à la poêle.

Ces boulettes sont faites à partir de boeuf maturé et préparées dans nos ateliers... Plus

Boulette 100% viande de volaille cuite à la friteuse.

Le chorizo de Pata Negra est assaisonné de pimenton, sorte de paprika typiquement es... Plus

Le Collier de Ferme est un saucisson sec de qualité supérieure.

Notre collier traditionnel est entièrement fabriqué maison, avec nos meilleurs morc... Plus

Notre collier est entièrement fabriqué maison, avec nos meilleurs morceaux de porc.

Notre collier à la bière est entièrement fabriqué maison, avec nos meilleurs morc... Plus

La coppa est une salaison originaire du nord de l'Italie ou de Corse élaborée à pa... Plus

Nos ficelles de porc sont idéales pour vos apéros. Celle-ci est au noisettes

Nos ficelles de porc sont idéales pour vos apéros. Celle-ci est nature

Le traditionnel filet d'Anvers est composé de viande de boeuf fumée, mûrie et sal... Plus

Le Filet d’Ardenne est préparé à partir de la grosse cuisse entièrement découe... Plus

Notre filet de poulet est fait maison, dans nos ateliers. Celui-ci est farci avec du ... Plus

Notre filet de poulet est fait maison, dans nos ateliers. Celui-ci est farci au fines... Plus

Notre filet de poulet est fait maison, dans nos ateliers. Celui-ci est grillé.

Le filet de Sae est issu d'un morceau noble de viande de porc. Il s'agit du carré de... Plus

Cuisson du jambon directement avec l'os, qui s'inspire directement d'un savoir-faire ... Plus

Véritable jambon cru au délicieux goût de truffe.

Véritable jambon braisé et fumé.

Véritable jambon d'Ardenne

Le jambon des Alpes est séché à l'air des Alpes.

Un délicieux jambon cru italien au poivre rose.

Nos lards salés et fumés maison feront de tous vos plats une véritable réussite. ... Plus

Nos lards salés et fumés maison feront de tous vos plats une véritable réussite. ... Plus

Le longaniza est une saucisse espagnole de pur porc assaisonnée à l'ail et au paprika.

Notre magret de canard est entièrement fumé maison.

Des mini-boulettes apéritives dont les goûts varient selon l'humeur du chef !

Des mini-boulettes apéritives faites avec des épices italiennes.

Il s'agit d'une noix de jambon fumé légèrement salé et roulée dans des herbes de... Plus

La pancetta est une charcuterie italienne à base de poitrine de porc salée, poivré... Plus

Composé à 100% de porc, nos pipes d'Ardennes sont fabriquées chez nous, en Belgique.

A réchauffer au barbecue ou à manger froids, nos ribs grillés au miel raviront les... Plus

Les rillettes sont une préparation de viande de canard, cuite longuement à feu do... Plus

Notre rosbeef est cuit et préparé dans nos ateliers avec une épice à base de paprika.

La rosette de Lyon est un saucisson de viande de porc, embossé dans un boyau spéc... Plus

Un salami composé exclusivement de viande de poulet.

Ce salami fait à base de porc est parfumé à l'ail.

Ce salami fait à base de porc est parfumé à la truffe.

Ce salami est réalisé avec du jambon italien.

Ce salami est réalisé avec du jambon serrano.

Ce salami fait à base de porc est parfumé au parmesan et roulé dans du parmesan ha... Plus

Ce salami fait à base de porc est réalisé avec des noisettes.

Le salami des Abruzzes est un saucisson italien légèrement piquant. Poivré, haché... Plus

Ce salami fait à base de porc est réalisé sans ail.

Ce salami fait à base de porc est parfumé à la truffe et au parmesan.

Saucisson sec Maison associé a un fromage de la région le Sarté. Parfait pour vos ... Plus

Une saucisse sèche de porc. Prix pour une saucisse.

Une saucisse sèche de porc piquante. Prix pour une saucisse.

Le saucisson d’Ardenne est une salaison fumée, variété de saucisson sec, proc... Plus

Notre saucisson au jambon est fabriqué dans nos ateliers, à base de nos meilleurs m... Plus

Notre saucisson au jambon est fabriqué dans nos ateliers, à base de nos meilleurs m... Plus

Notre saucisson de Paris est fabriqué dans nos ateliers. Composé de pistaches, d'ai... Plus

Notre saucisson de viande est fabriqué dans nos ateliers.

La spianata est une charcuterie calabraise spéciale et très réputée faite de vian... Plus

Il s'agit d'un pâté fait avec des morceaux de la tête du porc pris en gelée.

Il s'agit d'un pâté fait avec des morceaux de la tête du porc et des cornichons pr... Plus

Le longaniza est une saucisse espagnole de pur porc assaisonnée à l'ail et au papri... Plus

Les boulettes de Verviers ne sont faites qu'avec du bouilli, haché puis façonné en... Plus

Cette saucisse sèche faite à base de porc et de fleur de Franchimont est réalisée... Plus

Le guanciale est une spécialité culinaire italienne. Il s'agit d'un morceau de vian... Plus

Le chorizo des Aldudes sèche à l'air entre 7 et 8 semaines.

Le Jésus est un saucisson de gros calibre. Il s'affine entre 8 et 10 semaines. Méd... Plus

Affiné 6 à 8 semaines, le saucisson des Aldudes a été primé par une Médaille de... Plus

Le Wagyu est une race de boeuf japonaise, particulièrement persillée. La nôtre vie... Plus

Cette saucisse sèche faite à base de porc et d échal est réalisée maison. Parfai... Plus

Viande de porc, sel, sucrose, sirop de glucose, herbes et extraits d`épices, antioxy... Plus

Un délicieux salami enrobé au chili

Un délicieux jambon sec de porc Pata Negra. tendre, fondant et savoureux il fera l'... Plus

Un salami de caractère enrobé de grains de poivre, offrant une saveur délicatement... Plus

Un fuet espagnol élaboré à partir de porc Pata Negra, offrant une texture fondante... Plus

Un chorizo de caractère élaboré à partir de porc Noir de Bigorre, reconnu pour sa... Plus