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Aperçu Terrines,Rillettes&Tartinade Chercher

Indisponible du 21 décembre jusqu'au 25 décembre.

Pâté crème

La crème de foie légère à tartiner. Le pâté crème, aussi appelé pâté de fo... Plus

Mousse de caille

La caille qui se fait mousser. La mousse de caille, c’est de la douceur en bouche.... Plus

Pain de viande

Préparation maison avec des produits de qualité, comme toujours ! Le pain de viand... Plus

Terrine de chevreuil

Par ici les terrines de gibier super gourmandes ! C’est de saison, c’est frais e... Plus

Terrine de marcassin

Nos terrines de gibier maison, c’est de saison ! Nous préparons nos terrines dans... Plus

Rillettes d'oie

Un toast, des rillettes et à table ! Les rillettes, ça se mange en apéro, en entr... Plus

Salade de poulet curry

La tartinade par excellence !! Du poulet cuit dans un court bouillon puis une fois ... Plus

Salade de viande

Ravier de 250 grammes de notre salade de viande maison : extra ! Notre salade de via... Plus

Terrine de faisan

Nos terrines 100% artisanales à découvrir cet hiver. Accueillez l’arrivée du fr... Plus

Terrine à la paix dieu

Une terrine maison à la bière locale ! Vous étiez nombreux à nous le demander, n... Plus

Mutiau

À propos

La boucherie Côte à l'os est l'évolution naturelle de la boucherie familiale, qui sous la direction de la 2ème génération, s'est totalement remise en cause et a évolué vers une PME dynamique et innovante.

Toujours à la pointe des actualités depuis 45 ans maintenant, nous avons su nous adapter aux évolutions de notre noble métier : traiteur de qualité aux premières heures, toujours dynamique au niveau de l'internet et du marketing, une boutique ultra moderne transformée en 2004, une des premières boucheries belges à avoir maîtrisé l'art subtile de la maturation des viandes, des produits bons, sains, étonnants et locaux !


Spécialités

La boucherie Côte à l'os, c'est l'amour du travail noble, de la viande locale de qualité, le respect des traditions bouchères ancestrales, des charcuteries et préparations soignées, goûteuses, ultra fraîches.

La boucherie Côte à l'os, c'est un esprit d'équipe dynamique, beaucoup de surprises et toujours de l'innovation.

La boucherie Côte à l'os ce sont les circuits courts, le soutien à l'élevage durable, des valeurs écologiques, le bien être animal respecté.

La boucherie Côte à l'os, ce sont des viandes haut de gamme, des sélections de races, des viandes maturées, des délicatesses rares

La boucherie Côte à l'os, ce sont des collaborations, avec des amis artisans, tout un réseau de copains éleveurs, le travail étroit avec les points relais de La ruche qui dit Oui !

La boucherie Côte à l'os, c'est surtout VOUS, nos clients, qui nous soutiennent dans toutes nos folies, qui sont fidèles depuis tant d'années (1975 !)

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