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Biefstuk chateaubriand wit-blauw ras
de betere gezinsbiefstuk
Biefstuk filet mignon wit-blauw ras
Seulement le Ve, Sa et Di
Het beste van de gewone biefstukken, lekker van smaak! (zijkant heup)
Gepeld biefstuk wit-blauw ras
Een goed gezinsbiefstuk (1ste keus biefstuk) dun gesneden
Filet pur wit-blauw ras
Seulement le Ve, Sa et Di
Het fijnste stukje rundsvlees
Entrecote wit-blauw ras
Lekker stukje entrecote!(gewoon gesneden 1cm = +/-300gr)
Rundsstoofvlees wit-blauw ras
In stukjes versneden rundsvlees om zelf stoofvlees te bereiden
Carpaccio
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Sneetjes fijn rundsvlees (niet gegarneerd)