het fijnste stukje varkensvlees 1 volledig varkenshaasje = 600 à 800 gr)
magere kotelet met been (+/- 190 gr/stuk)
varkenskotelet van de spiering met been(+/-190 gr/stuk)
spieringkotelet zonder been. Lekker stukje om te gebruiken als Pulled Pork.
Indisponible Mercredi et Jeudi
varkenskotelet van de bascotte (+/-190 gr/stuk)
varkensgebraad van de bascotte, zonder been
sneetje varkensvlees van de bascotte, zonder been +/- 130 gr/stuk)
gebraad van de carré
mager sneetje varkensvlees (+/- 120 gr/stuk)
mager stukje varkensvlees
mager stukje varkensvlees (+/- 100 gr/stuk)
gemarineerd sneetje varkensvlees (+/- 130 gr/stuk)
reepjes varkensvlees gemarineerd met reepjes groene, rode paprika en ajuin
licht gepekeld stukje varkensrug.
gebraadje van de heup
sneetje varkensvlees van de heup (+/- 150 gr/stuk)
om zelf stoofvlees te maken!
magere blokjes varkensvlees om stoofvlees te bereiden
vers buikspek (+/- 80 gr/sneetje)
een sneetje weegt tussen 100 en 150 gr. Dus vb. 200 gr zullen 2 sneden zijn.
gemarineerde blokjes varkensvlees met paprika en ajuin (+/- 150 gr per stuk)
mooi gevleesde varkensribben, ideaal om te stoven
verse carréribben om zelf te marineren (600 à 800 gr/stuk)
Indisponible Mercredi et Jeudi
Commandez avant 18:00 et récupérez votre commande demain
+/- 600 gr/stuk
Indisponible Me, Je et Di
Commandez avant 18:00 et récupérez votre commande demain