Beenhouwerij-traiteur De Valck
Delivery at your place?
Tapasschotel de luxe (vanaf 4 pers)
Order at least 4 hours in advance
een mooi assortiment van verschillende in huis bereide charcuterie, rilette ,manchego... More
rillete v h huis
in huis bereide varkensrillete
pastrami
in huis bereide pastrami
coppa van het huis
gezouten en gedroogd stuk vd nek vh brasvarken
saltuvo truffelsalami
truffelsalami met parmezankorst
carpaccio van licht gezouten en gerijpte holstein entrecote
gezouten en gedroogde entrecote vh holsteinrund Zacht gerookt
jonge kaas beemster
jonge kaas, 4 weken gerijpt (+/- 50 gr/sneetjes
jong belegen beemster
halfharde kaas, 8 à 10 weken gerijpt (+/- 50 gr/sneetjes
Vlaskaas
Halve kaas van type “goudse kaas
oud Brugge
Oud Brugge belegen kaas ( 30 gr/sneetje)