Slagerij Henk
Delivery at your place?
stoofvlees/stoverij nek mager
Stoofvlees afkomstig van de nek van een Belgisch Wit-blauwe vaars. Dit stoofvlees bev... More
stoofvlees/stoverij nek gemarmerd
Dit is stoofvlees afkomstig van de nek. Door de marmering van vet is dit stoofvlees s... More
zenuwstuk/stoofvlees met vet
Dit stukje rundsvlees komt uit de schouder . Het ligt net onder het schouderblad. Het... More
Biefstuk filet mignon wit-blauw ras
Het beste van de gewone biefstukken, lekker van smaak! Wij adviseren 200 gr/per persoon
Biefstuk chateaubriand wit-blauw ras
de betere gezinsbiefstuk Wij adviseren 200 gr/persoon
gepeld biefstuk wit-blauw ras/ rumsteak
Een goed gezinsbiefstuk die licht geprikt is om zo malser te zijn. Wij adviseren 20... More
gemarineerd biefstuk
biefstuk met pepermarinade op basis van olie. Dit zorgt ervoor dat de smaak van het v... More
entrecote/dunne lende wit-blauw ras
Lekker stukje entrecote!(gewoon gesneden = +/- 300 gr). Het beetje vet zorgt voor mal... More
rosbief wit-blauw ras
Een lekker stukje wit-blauw ras rund vlees. Tip bereidingswijze: oven voorverwarmen ... More
rundsbrochette saté natuur (4 st. vlees)
malse stukjes filet mignon biefstuk, niet gekruid (+/- 150 gr/stuk)
gemarineerde rundsbrochette saté (4 st. vlees)
gemarineerde malse blokjes filet mignon biefstuk met paprika en ajuin (+/- 150 gr/stuk)
Cote a l'os
Not on Wednesday and Thursday
Order before 20:00 and pick up tomorrow
Cote a l'os Wit-Blauw; entrecote met been
Filet pur/ossehaas
Order 2 days upfront until 18:00
Het fijnste stukje rundsvlees
Rundskraai/onglet/schorsvel
Order 2 days upfront until 18:00
Kraaienbiefstuk, ook wel onglet, omloop of longhaas genoemd, is zoals zijn neefje de ... More
Soepvlees met been
Soepvlees met been, ideaal voor een bouillon
Soepvlees zonder been
Soepvlees zonder been, ideaal voor een bouillon
Mergpijpje
Mergpijp is een bron van collageen, gelatine en mineralen. Dat is niet alleen goed v... More
Rundstong +/-2 kg
Order 2 days upfront until 18:00
verse rundstong van Belgische origine