Description de produit
Oorspronkelijk afkomstig uit het dorp Passendale (20km van Ieper). Het is een halfharde kaas in de vorm van een boerenbrood. De natuurkorst is mooi glad en wit-oranje van kleur. Door de luchtige gaatjesstructuur is de kaas licht verteerbaar. De smaak is vrij zacht, fris in de aanzet en boterachtig in de finale.
Allergènes
Ce produit contient lait, lactose. Attention: la composition de nos produits peut changer à tout moment. La contamination croisée est toujours possible.
Ingrédients
fromage à pâte mi-dure 100% [LAIT pasteurisé, sel, ferments, présure microbienne, colorant: E160b] (LACTOSE)
Valeurs nutritionelles - pour 100 g
Énergie (kJ)
1459
Énergie (kcal)
349
Matières grasses (gram)
29
dont acides gras saturés (gram)
20
Glucides (gram)
0
dont sucres (gram)
0
Protéines (gram)
22
Sel (gram)
2
- (gram)
0