Breydelspek (Gestoomd en gebakken)
Description de produit
Breydelspek biedt verrassend veel mogelijkheden voor culinaire toepassingen. Concreet wil dit zeggen dat het Breydelspek niet gevormd noch gespoten wordt en aan alle ambachtelijke normen voldoet. Verse buiken worden met respect voor de rijpingstijd in een marinade gelegd. Nadien worden zij bestrooid met kruiden en in de oven gebakken.Laat maar komen op de BBQ
Allergènes
Allergènes: demander en boutiqueIngrédients
lard 100% [viande de porc, graisse de porc, sel, sucre (sirop de glucose, dextrose), arôme (fumée), arôme, herbes et épice, antioxydant: E301, E331, conservateur: E250, E262, E326]
Valeurs nutritionelles - pour 100 g
Énergie (kJ)
1062
Énergie (kcal)
254
Matières grasses (gram)
19
dont acides gras saturés (gram)
7
Glucides (gram)
1
dont sucres (gram)
1
Protéines (gram)
20
Sel (gram)
2
- (gram)
0