Description de produit

Een volledig opgekuiste varkensrug die na het zoutingsproces omwikkeld wordt met eerste keus bandspek en nadien in een netje gebonden wordt om het geheel mooi samen te houden. Zijn mooie goudgele kleur verkrijgt hij door het drogings- en rookproces waarbij zijn smaak op pijl gebracht wordt. Een hartige delicatesse voor de liefhebbers. Onze filet de sax tussenstuk zijn enkel de mooiste tussenstukken van de volledige varkensrug

Allergènes

Ce produit contient soja. Attention: la composition de nos produits peut changer à tout moment. La contamination croisée est toujours possible.

Ingrédients

100% [viande de porc, lard de porc, sel, dextrose, épice, arôme (SOJA), exhausteur de gout: E621, antioxydant: E301, conservateur: E250, E252, ]

Valeurs nutritionelles - pour 100 g