Description de produit
Zwitserland - Koemelk - Rauwe melk Wordt gemaakt op het platteland van Zwitserland, in kanton Fribourg. De wielen hebben een vettige korst doordat zij tijdens het rijpen vochtig worden gehouden met pekelwater. Het zuivel is stevig, met hier en daar een gaatje, de kleur is zachtgeel. Hij smaakt pikanter dan Emmental. Deze kaas is niet uit de keuken weg te denken, daarnaast is hij ook zeer lekker uit het vuistje met een glaasje wijn.
Allergènes
Ce produit contient lait, lactose. Attention: la composition de nos produits peut changer à tout moment. La contamination croisée est toujours possible.
Ingrédients
gruyère 100% [LAIT, levain lactique, sel] (LACTOSE)