Description de produit

Zwitserland - Koemelk - Rauwe melk De zogenaamde 'koning der kazen' is één van de grootste kazen ter wereld. De korst is glad, lichte schoon. Emmental is te herkennen aan de grote ogen in het zuivel, deze zijn veroorzaakt door grote koolzuurgasbellen die tijdens de rijping ontstaan. Deze AOP kaas rijpt 120 dagen in de kelders. Hij smaakt mild, zoet, fruitig en heeft een ondertoon van hazelnoten. Lekker uit het vuistje en maar ook zéér geschikt in de keuken.

Allergènes

Ce produit contient lait. Attention: la composition de nos produits peut changer à tout moment. La contamination croisée est toujours possible.

Ingrédients

emmental 100% [LAIT cru, sel, ferments, levain lactique, présure]

Valeurs nutritionelles - pour 100 g