Description de produit

Italië - Koemelk - Gepasteuriseerd Deze AOC kaas is één van de oudste gewassen korstkazen. De kaas heeft een vierkante vorm en de korst is donker oranjeroze- grijs. Binnenin is hij ivoorwit en soepel van textuur met enkele gaatjes. De smaak is vol en fruitig met vleugje gebrande noten, overgaand naar een lange, romige nasmaak. Ook zeer lekker in een risotto verwerkt.

Allergènes

Ce produit contient lait, lactose. Attention: la composition de nos produits peut changer à tout moment. La contamination croisée est toujours possible.

Ingrédients

fromage 100% [LAIT pasteurisé, sel, levain lactique, présure animale] (LACTOSE)

Valeurs nutritionelles - pour 100 g