Description de produit
Huisbereide boereworst (+/- 5 gr/sneetje). Deze salami variant is bereid met 65% mager varkensvlees,5% mager rundvlees en 30% varkensvet. Huis gerijpt gedurende 2 weken om zo een lekkere smaak te verkrijgen.
Allergènes
Allergènes: demander en boutiqueIngrédients
viande de bœuf 49%, viande de porc 24%, viande de porc 24%, sel, épice [fibre, sirop de glucose, arôme, arôme (fumée), stabilisateur: E450, dextrose, sel, antioxydant: E301, E392, épaississant: E460, jus de betterave rouge, conservateur: E252, huile de soja, colorant: E120], colorant [colorant: E120], viande de porc, poivre blanc, [culture de démarrage]
Valeurs nutritionelles - pour 100 g
Énergie (kcal)
118
Énergie (kJ)
493
Matières grasses (gram)
4
dont acides gras saturés (gram)
0
Glucides (gram)
1
dont sucres (gram)
0
Protéines (gram)
20
Sel (gram)
1