Description de produit

De kaas is afkomstig van kaasmakerij ’t Groendal in Rumbeke. Exclusief gemaakt voor kaasaffineurs Van Tricht. De gepasteuriseerde melk komt van boeren uit de regio en wordt zorgvuldig geselecteerd, enkel van koeien die tijdens de zomer buiten grazen. De kaas is 18 maanden gerijpt en heeft een zeer mooie rijpingskristal. Het opvallende van deze kaas is dat hij nog een mooie smeuïgheid heeft desondanks zijn 18 maanden rijping. Smaak is zeer complex met karameltoetsen.

Allergènes

Ce produit contient oeuf, lait, lactose. Attention: la composition de nos produits peut changer à tout moment. La contamination croisée est toujours possible.