Description de produit

Een delicatesse gemaakt van rundsvlees, voortgekomen uit ons verlangen om te innoveren. We gebruiken hiervoor een entrecote. Het rundsvlees wordt ingewreven met een eigenzinnige mengeling van kruiden, Braziliaanse koffie en karamel. Vervolgens leggen we het vlees in koelcellen en laten we het gedurende 5 weken drogen. Een gewaagde carpaccio met een unieke smaak!

Allergènes

Ce produit contient lait, céleri, moutarde, lactose. Attention: la composition de nos produits peut changer à tout moment. La contamination croisée est toujours possible.