Product description

Dit edel stuk varkensvlees wordt versneden uit het rugstuk en wordt ontdaan van alle vet en vliezen. Eenmaal in lapjes wordt het ondergedompeld in een heerlijke marinadesaus. U bakt dit vlees best zonder de saus en voegt deze laatste pas toe als het vlees gaar is. Zo vermijdt u dat u het vlees gaat 'stoven' ipv 'bakken'.