Slagerij Henk

hoofdvlees

Unavailable

Sold out until thursday 21 july at 9:00

Product description

Hoofdvlees wordt gemaakt van het vlees dat men krijgt na het koken van de varkenskoppen. Lekker als aperitief in een dikke snede of dunner gesneden op de boterham. In Gent legt men het hoofdvlees op de warme frieten waarbij het vlees dus smelt,

Allergens

Consult shop for allergens

Ingredients

brawn 100% [pork, pork tongue, bouillon (colour: E120, E150d), gelatin, nitrite brine salt (preservative: E250, E260, E270, E262), herbs, , sugar, flavour enhancer: E621, E631, E627, E635, antioxidant: E301, E331, E330, emulsifier: E450, E452] (CELERY, LACTOSE, MILK, MUSTARD, SOY)

Nutritional value - per 100 g

Energy (kcal)
187
Energy (kJ)
786
Fat (gram)
12
of which saturated fat (gram)
0
Carbonhydrates (gram)
0
of which sugars (gram)
0
Protein (gram)
17
Salt (gram)
2

Frequently bought together

Boucheriesenligne

Install the app

Download