Unavailable
Sold out until thursday 21 july at 9:00
Product description
Hoofdvlees wordt gemaakt van het vlees dat men krijgt na het koken van de varkenskoppen. Lekker als aperitief in een dikke snede of dunner gesneden op de boterham. In Gent legt men het hoofdvlees op de warme frieten waarbij het vlees dus smelt,
Allergens
Consult shop for allergensIngredients
brawn 100% [pork, pork tongue, bouillon (colour: E120, E150d), gelatin, nitrite brine salt (preservative: E250, E260, E270, E262), herbs, , sugar, flavour enhancer: E621, E631, E627, E635, antioxidant: E301, E331, E330, emulsifier: E450, E452] (CELERY, LACTOSE, MILK, MUSTARD, SOY)
Nutritional value - per 100 g
Energy (kcal)
187
Energy (kJ)
786
Fat (gram)
12
of which saturated fat (gram)
0
Carbonhydrates (gram)
0
of which sugars (gram)
0
Protein (gram)
17
Salt (gram)
2