Order 5 days upfront until 17:00
Product description
Jamón de Teruel D.O. Met been en poot Alto Mijares 24 maanden +/- 8 kg € 285/stuk Ruimschoots overschreidt Alto Mijares de vereisten van de ‘Benaming van oorsprong’ bij het gehele productieproces van hun befaamde Teruelham. Alto Mijares is gelukkig met hun regio waar ze hun hammen te drogen hangen. Daarnaast zijn ze fier op een combinatie van ambachtelijke traditie en nieuwe technologie om zo een ongekende kwaliteit te garanderen. Een echt pareltje met een mooie geoliede marmering en een zachte pure smaak die dan ook de eigenschappen zijn van deze prachtige Spaanse ham