Product description
Oorspronkelijk afkomstig uit het dorp Passendale (20km van Ieper). Het is een halfharde kaas in de vorm van een boerenbrood. De natuurkorst is mooi glad en wit-oranje van kleur. Door de luchtige gaatjesstructuur is de kaas licht verteerbaar. De smaak is vrij zacht, fris in de aanzet en boterachtig in de finale.
Allergens
This product contains milk, lactose. Attention: the composition of our products may change at any time. Cross-contamination is always possible.
Ingredients
semi-hard cheese 100% [pasteurised MILK, salt, fermenting agents, microbial rennet, colour: E160b] (LACTOSE)
Nutritional value - per 100 g
Energy (kJ)
1459
Energy (kcal)
349
Fat (gram)
29
of which saturated fat (gram)
20
Carbonhydrates (gram)
0
of which sugars (gram)
0
Protein (gram)
22
Salt (gram)
2
- (gram)
0