Rundskraai/onglet/schorsvel
Order 7 days upfront until 23:59
Product description
Kraaienbiefstuk, ook wel onglet of schorsvel genoemd, is zoals zijn neefje de 'bavette'. Een stuk met grove vezels en wordt gesneden uit het middenrif. Het is een typisch stuk waar echte liefhebbers verzot op zijn.