Product description

De kaas is in tegenstelling tot zijn bekende broer de “Manchego” niet afkomstig uit Mancha maar uit Zamora, Spanje. Hierdoor mag hij de naam Manchego niet dragen. Hij is kwalitatief wel beter dan veel van zijn broertjes. Het gebruik van rauwe schapenmelk en het besprenkelen van de korst met olijfolie zorgen voor zijn unieke smaak. Rijping van ongeveer 6 maand.

Allergens

This product contains egg, milk, lactose. Attention: the composition of our products may change at any time. Cross-contamination is always possible.