Product description

La pièce de bœuf à savourer rouge. Un peu, beaucoup, à la folie ou passionnément ! Les amateurs de bonnes pièces cuites à point, saignantes ou bleues se régalent avec notre pavé de bœuf découpé bien épais dans des morceaux nobles et bien charnus telles que l’aloyau, le filet mignon ou encore l’obus (selon la disponibilité du jour). Qui a dit que la taille ne comptait pas ? Votre boucherie côte à l’os vous propose 4 cm d’épaisseur qui changent tout ! Un steak dont vous gérez facilement la cuisson, au four, à la poêle ou au grill. Un steak tendre et fondant en bouche qu’on apprécie accompagné d’une petite sauce au poivre (à moins que vous soyez plutôt dans la team « roquefort » ?). Si vous souhaitez commander un steak plus fin à bien cuire, nous vous conseillons notre steak de bœuf de 2 cm d’épaisseur, également disponible sur notre boucherie en ligne.