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La saucisse d’Allemagne dont on raffole ! La saucisse de Francfort tient son origine de nos voisins allemands (non vraiment ?!). C’est une fine saucisse à la chair cuite, assaisonnée et fumée, retenue dans une peau de couleur rose-orange. La saucisse de Francfort se mange à toutes les sauces : découpée et servie à l’apéro (un must avec de la moutarde), en rondelles dans une tarte salée ou dans un plat de pâtes, entière dans un hot-dog ou dans une choucroute maison. Les utilisations les plus folles ne lui font pas peur ! N’oubliez pas de la faire cuire quelques minutes avant sa consommation (à la poêle, au four ou dans de l’eau chaude non bouillante). Votre boucherie Côte à l’os propose un bel assortiment de charcuteries et de saucisses pour assouvir toutes vos envies. Découvrez-le.