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Une spécialité estivale pour vos grillades. Notre saucisse de veau à l'italienne est inspirée d'une recette du Sud : la chair est agrémentée de graines de fenouil et de poivre noir. Si l'association veau et fenouil vous intrigue, nous ne pouvons que vous conseiller de tester cette préparation : vous ne serez pas le premier conquis (ni le dernier) ! Cette spécialité à la saveur typique se déguste particulièrement bien en grillade ou en barbecue, mais aussi tout simplement à la poêle, accompagnée d'une bonne purée maison. Envie de chipolatas plus traditionnelles ? Découvrez nos chipolatas de volaille et de porc et veau dans notre assortiment de saucisses.
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