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Un steak haché haut de gamme pour vos burgers gastronomiques. Côte à l’os vous propose son burger de bœuf iconique, directement issu de la passion de votre chef boucher : 10% de matière grasse, 20% d’un mélange de viandes de bœuf maturées, 70% d’un savant mélange de nos pièces de bœuf préférées issues de la race Simmental. La viande est hachée grossièrement, pour vous offrir de la texture et de la mâche. Nous l’assaisonnons délicatement de sel gris de l’Ile de Ré et de poivre noir de Kampot. Rien de plus, afin de vous permettre de le servir à votre guise. Le burger fusion, c’est un burger de qualité qui vous permet les plus grandes fantaisies lors de la création de vos hamburgers gourmet : à vous de jouer !